COLOMBIA, Junio 29 de 2026. Nestlé y la Organización Internacional del Trabajo (OIT) anunciaron una alianza estratégica con un proyecto regional de dos años que busca fortalecer la contratación y los derechos laborales en la cadena de suministro del café en Colombia, Brasil y México.
Este esfuerzo conjunto se centrará en promover el trabajo decente, realizar diagnósticos exhaustivos y compartir resultados con la industria cafetera a nivel internacional. En Colombia, la iniciativa arrancará en los departamentos de Huila y Risaralda, donde se llevará a cabo un estudio con más de 500 trabajadores temporales para identificar los principales retos relacionados con la contratación, la seguridad y salud en el trabajo.
El proyecto apunta a fortalecer las capacidades de los distintos actores de la cadena productiva con la finalidad de mejorar las condiciones laborales de quienes participan en las múltiples etapas de la producción de café, un cultivo vital para la economía y el bienestar social del país.
Italo Cardona, director de la Oficina de la OIT para los Países Andinos, resaltó el impacto que tiene la producción cafetera sobre el empleo en Colombia, donde genera ingresos directos para cerca de 800.000 personas. Según Cardona, esta iniciativa acompaña los esfuerzos sectoriales para promover entornos laborales seguros y saludables que contribuyan a avanzar en el trabajo decente para las comunidades productoras.
Por su parte, Felipe González, presidente de Nestlé Colombia, destacó que la alianza representa una oportunidad para consolidar avances en los derechos laborales y fortalecer la sostenibilidad de una de las principales cadenas agrícolas del país. González enfatizó que la cooperación con la OIT permite avanzar con mayor rapidez hacia cadenas de valor más resilientes e inclusivas, sumando la experiencia de Nestlé en el trabajo con comunidades cafeteras a las capacidades técnicas y de diálogo social de la OIT.
La OIT también facilitará espacios de diálogo entre gobiernos, organizaciones de empleadores y representantes de trabajadores para identificar factores asociados a los déficits de trabajo decente y los riesgos laborales presentes en la cadena cafetera. La iniciativa pone un foco especial en los trabajadores temporales y migrantes, quienes enfrentan mayores desafíos en materia de contratación y condiciones laborales.
Según cifras citadas de la Federación Nacional de Cafeteros, la producción de café genera empleo para más de 500.000 familias en Colombia, representando el sustento de alrededor de 2,7 millones de personas. Esta relevancia social y económica subraya la importancia de avanzar en garantías laborales para el sector.
El proyecto cuenta con el respaldo del Plan Nescafé, programa global de sostenibilidad que en Colombia ha acompañado durante más de 15 años a cerca de 19.000 caficultores, promoviendo prácticas que fortalecen la sostenibilidad agrícola.
Adicionalmente, la iniciativa fortalecerá la Iniciativa de Contratación Equitativa de la OIT y el programa Seguridad+Salud para Todos, respaldado por el Fondo Visión Cero, que promueve el derecho de los trabajadores a desempeñar sus actividades en ambientes seguros y saludables.
Con esta alianza, Nestlé y la OIT buscan consolidar una cadena de suministro de café con mayores estándares laborales que impulse la sostenibilidad del sector y contribuya al desarrollo social de las comunidades productoras en Colombia y la región.
Redacción BusinessCol
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